Latium Morini
Latium MoriniLækre vine fra det italienske. Morini familien er tilflyttere fra Lazio. De har slået sig ned i Valpolicella øst i Mezzanedalen. Latiums udbytte er kun 25 hl. pr. ha. og halvdelen af drueklasen knækkes midt over og kun den inderste halvdel af druerne, den som er nærmest stilken, bliver brugt til vinproduktionen. Vine man bare må smage. |
