Italien

Vi elsker italiensk rødvin

Italiensk rødvin er højtelsket hvor som helst man er i verden. Italien fremstiller fantastisk vin i 20 distrikter og det er det land i verden der eksporterer mest vin. Der er herlige nuancer af smagsforskelle inden for italiensk rødvin, helt fra de nordlige vinregioner som fx Piemonte og Veneto med køligere vejrforhold til det varmere klimaer som Sicilien i syd.

Italiensk rødvin i særklasse

De geografiske forskelle i forhold til landskabet er en vigtig faktor, der bidrager til den store variation iblandt italiensk rødvin. Fornemmelse af italiensk rødvin bliver mindre svært, når man kan opfatte artsforskellene på de enkelte regioner. Ud fra kvaliteten at dømme, kan man rolig sige at distrikter som Piemonte, Toscana og Valpolicella er de mest velkendte, hvad gælder italiensk rødvin. Regionerne producere de verdensberømte vintyper såsom Amarone, Ripasso, Toscana og Chianti.

Amarone

Amarone vine produceres hovedsageligt i Valpolicella i provinsen Verona. Amarone vinen har en smag, der er skjult af den karakteristiske sødme. De mest velkendte vine skabes af især Corvina druerne i området Valpolicella mellem Verona og Gardasøen. For Amarone anvendes de samme druer som i almindelig Valpolicella. Corvina druen er den mest essentielle i blandingen der bidrager til en høj surhedsgrad. Klik her for at se udvalget af Amarone. Hos VintilKostpris sælger vi verdensklasse Amarone til kostpris!

Ripasso

Ripasso betyder, at vinen bliver fermenteret en anden gang i en periode på 2 til 3 uger sammen med gærresterne fra fermenteringen af en Amarone. Dette gøre at vinen bliver stærkere, får mere alkohol, tanniner og en højere surhedsgrad. Man kan sagtens fortolke de fineste Ripasso vine som en fabelagtigt afløser der kan sammenlignes med en let Amarone. Klik her for at se udvalget af Ripasso. Hos VintilKostpris sælger vi verdensklasse Ripasso til kostpris!

Toscana

Toscana er en af vigtigste vinregioner i Italien. Landskabet i Toscana er meget bakket og temperaturerne svinger meget fra dag til nat. Dette gøre at Sangiovese yder bedre i Toscana, end mange andre steder i Italien. Temperatursvingningen hjælper til, at druerne bedre kan bevare derres syre og aroma. Toscanas bedste vine klassificeres som IGT også bedre kendt som en Supertoscaner. Klik her for at se udvalget af Toscana. Hos VintilKostpris sælger vi verdensklasse Toscana til kostpris!

Chianti

Chianti i Toscana regionen er et ydderst fortryllende område, og det er en af de mest omtalte og besøgte vin-regioner i Italien. Dyrkning af Chianti vin går helt tilbage i historien, helt tilbage til romertiden. Chianti vinen har en let bitter smag og har smagsnoter frugter der ikke er modnet helt, som er med til at påpege smagen der er let bitter. Klik her for at se udvalget af Chianti. Hos VintilKostpris sælger vi verdensklasse Chianti til kostpris!

Køb Vin Til Kostpris – det er fantastisk!

Spar op til 60%